soep

Romige slasoep met garnalen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 159 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Romige slasoep met garnalen Productfoto  560x560
Romige slasoep met garnalen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

079
0,79/stuk
1 kropsla
115
2,30/liter
25 g vloeibare margarine
129
1,29/kilo
1 ui
098
11,95/kilo
500 ml groentebouillon
114
4,56/liter
75 ml slagroom
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
100 g garnalen
091
45,50/kilo
1 el bieslook
1 staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Scheur de bladeren van de kropsla grof en was ze. Houd voor elke kom een blaadje sla apart. Smelt in een soeppan de vloeibare margarine. Fruit de ui. Voeg de sla toe en laat de bladeren al omscheppend in 3 min. slinken.
  2. Voeg de bouillon toe en kook de soep 5 min. zachtjes. Pureer de soep met de staafmixer. Voeg de slagroom toe en breng op smaak met zout en peper. 
  3. Schep de soep in de kommen. Verdeel de garnalen, de achtergehouden sla en de bieslook over de soep.  
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 159
Koolhydraten (g) 3
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 13

Tip

Serveer met een sneetje stokbrood.

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig