Afbeelding van Room-kruidenboter

Room-kruidenboter

Smulweb badgeSmulweb

Kruidige boter met een fluweelzachte textuur. Romig en vol van smaak, met een rijke knoflookgeur en verse peterselietonen. Perfect om te smeren op brood, in gerechten te verwerken of te gebruiken als finishing touch op een perfecte steak.

15 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 125 ml Slagroom onbereid
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Room-kruidenboter op tafel.

  1. Pel de knoflook en pers het uit. Hak de peterselie heel fijn en bewaar een takje als garnering.
  2. Doe de boter op kamertemperatuur in de kom, samen met de knoflook, de peterselie en het zakje mix voor kruidenboter. Meng dit gedurende 15 minuten.
  3. Sla intussen de slagroom tot dik vloeibaar. Voeg na de 15 minuten de slagroom en de gehakte peterselie toe en eventueel wat verse peper naar smaak.
  4. Mix het geheel nog 5 minuten. Het is aan te raden om tussen het mixen door de boter even van de kanten naar het midden van de kom te leggen.
  5. Garneer met het takje peterselie en serveer.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Kruiden Zuivel