Rozemarijntoast met vitello

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Roer de olie, de rozemarijn en de knoflook door elkaar. Bestrijk de sneetjes stokbrood met de rozemarijnolie en leg ze naast elkaar op een bakplaat.
2. Plaats de bakplaat in het midden van de oven en rooster de broodjes ca. 7 min.
3. Leg de rozemarijntoast op een mooie plank, leg de plakjes kalfsfricandeau ernaast, doe de kappertjes in een klein schaaltje en serveer met de Boursin Portions.