Afbeelding van Sesamtoastjes met gerookte zalm en asperges

Sesamtoastjes met gerookte zalm en asperges

Magazine imageMagazine

De perfecte combinatie van gerookte zalm en asperges op een heerlijk knapperig sesamtoastje. Een eenvoudig en verfijnd hapje met een smakelijk krokant tintje.

25 min bereiden

voorgerecht

64 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 12 groene asperges (of 16 haricots verts)
  • 75 g gerookte-zalmsalade met roomkaas of zalmsalade
  • 4 takjes dille (bakje à 20 g)

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Sesamtoastjes met gerookte zalm en asperges op tafel.

  1. Snijd de harde onderkant van de asperges en snijd de asperges in 2 stukken. Kook de asperges 5 min. in een pannetje met water. Giet ze af en spoel ze koud.
  2. Verdeel de salade over de toastjes en leg de asperges erop. Snijd de gerookte zalm in stukjes en verdeel over de asperges. Garneer de toastjes met een beetje dille.

Tip! Vervang de groene asperges eventueel door 16 haricots verts.

eet smakelijk