Afbeelding van Skyr met mango en gebakken havermout

Skyr met mango en gebakken havermout

Magazine imageMagazine

Een smaakvol ontbijtje? Skyr met mango en gebakken havermout. Rooster de havermoutvlokken 3-4 minuten in een koekenpan, voeg honing toe en meng goed. Verdeel over de skyr en top af met verse mango. Simpelweg smullen.

10 min bereiden

ontbijt

228 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Skyr met mango en gebakken havermout op tafel.

  1. Verhit een koekenpan zonder olie of boter op middelhoog vuur. Doe de havermoutvlokken in de hete pan en rooster ze 3-4 min. Schep regelmatig om.
  2. Voeg de honing toe en bak 1 min. mee. Schep de geroosterde havermout uit de pan en laat afkoelen.
  3. Verdeel de skyr over 4 schaaltjes. Verdeel er de geroosterde havermout en mangostukjes over.

Tip! De geroosterde havermout kun je in een grotere hoeveelheid maken en in een goed afsluitbare bak 1 week bewaren.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Fruit Graan Mango Havermout