Laden...
hoofdgerecht

Sla bowls met bbq-kip SWAP

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 538 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Sla bowls met bbq-kip SWAP Productfoto  560x560
Sla bowls met bbq-kip SWAP Productfoto  1024x868

Ingrediënten

321
9,16/kilo
350 g kipdijfilet
071
2,84/liter
125 ml barbecuesaus (0,5 flesje à 250 ml)
128
4,27/kilo
300 g maïs
1,89100
0,33/stuk
1 paprikamix (3 stuks)
321
6,42/liter
2 el zonnebloemolie
057
2,24/kilo
420 g kidneybonen
129
0,43/stuk
1 limoen
079
0,79/stuk
1 ijsbergsla
199
13,27/kilo
150 g tex-mex geraspte kaas
1 el olijfolie
1 schuimspaan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de kip in dunne reepjes. Schenk de barbecuesaus in een hapjespan, voeg 100 ml water toe en breng tegen de kook aan. Voeg de kip toe en stoof in 5-8 min. gaar met het deksel op de pan.
  2. Giet de maïs af. Snijd de paprika’s in blokjes van 1 cm. Verhit 2 el zonnebloemolie in een ruime koekenpan. Bak de maïs met de paprika in 10 min. knapperig. Doe de kidneybonen in een vergiet, spoel af en laat uitlekken. Voeg na 5 min. de kidneybonen toe en bak mee.
  3. Boen intussen de limoen schoon en rasp de schil boven de maïs, paprikamix en kidneybonen. Pers de helft van de vrucht uit over de wraps en breng op smaak.
  4. Haal de buitenste 8 slabladeren van de ijsbergsla zo voorzichtig mogelijk los en verdeel over 4 borden.
  5. Schep de kip met de schuimspaan uit de saus en verdeel over de ijsbergsla op de borden. Verdeel er de geraspte kaas over. Schep 2 el gebakken maïs, paprika en bonen op de kip. Snijd de rest van de sla en besprenkel met de rest van het limoensap en 1 el olijfolie. Serveer de salade samen met de rest van de groenten bij de wraps.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 538
Koolhydraten (g) 35
Eiwitten (g) 32
Vet (g) 28

Meest bekeken recepten

Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig