Laden...
bijgerecht

Smashed potatoes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 229 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 50 min
Print
Smashed potatoes Productfoto  560x560
Smashed potatoes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

149
1,99/kilo
750 g gele fijnproevers (aardappelen)
3 el olijfolie
091
45,50/kilo
10 g bieslook
1 bakkwastje
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Boen de aardappelen schoon onder koud stromend water. Halveer grote exemplaren.
  2. Kook de aardappelen in ca. 25 min. gaar.
  3. Verwarm intussen de oven voor tot 220 ?C. Bestrijk met het bakkwastje een bakplaat met 1 el olie. Giet de aardappelen af.
  4. Verdeel ze over de bakplaat en druk ze met de pureestamper plat tot ze ca. 2 cm dik zijn.
  5. Verdeel de rest van de olie over de aardappelen. Laat in ca. 25 min. krokant worden in de oven.
  6. Knip de bieslook fijn en bestrooi er de aardappelen mee. Breng op smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 229
Koolhydraten (g) 36
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 7

Tip

bestrooi de aardappelen met uien- en knoflookpoeder voor ze de oven in gaan.

Meest bekeken recepten

Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig