Ingrediënten
4 personen
- 1 speltstokbrood
- 100 g zeezoutboter (bakje)
Zet in 3 stappen deze heerlijke Speltbruschetta met zeezoutboter en tuinkers op tafel.
- Snijd het stokbrood in schuine plakken van 1 cm. Bestrijk het brood aan beide kanten met de olijfolie. Rooster het brood op de hete barbecue in 1-2 min. aan beide kanten goudbruin.
- Halveer de knoflook en bestrijk met het snijvlak één kant van de broodplakjes. Verdeel de zeezoutboter in vlokjes over de bruschetta’s.
- Leg ze op een schaal en bestrooi royaal met verse tuinkers.

