Spruitjes-gehaktballetjesquiche

Spruitjes-gehaktballetjesquiche

Jumbo

Op zoek naar een lekker recept? Maak Spruitjes-gehaktballetjesquiche. We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt.

70 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

1011 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 1 springvorm (ø 24 cm)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Spruitjes-gehaktballetjesquiche op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Vet de springvorm in.
  2. Doe de preiblokjes in een pan en laat op laag vuur lauwwarm worden. Bekleed intussen de springvorm met het bladerdeeg.
  3. Klop de eieren met de helft van de geraspte kaas door de lauwe prei. Verdeel de gehaktballetjes en spruitjes over de springvorm. Schep er de preivulling over en meng een keer, zodat de balletje en spruitjes goed door de vulling zitten. Bestrooi met de rest van de kaas en bak de quiche in 1 uur in het midden van de oven gaar.

Tip! in plaats van prei à la crème kun je ook spinazie à la crème gebruiken.

eet smakelijk