Sterren-omeletje met kruiden
Een omelet voor sterren aan de hemel! Klop eieren met melk, voeg bieslook, zout en peper toe, bak goudbruin in boter, steek er sterren uit, warm daarna op met boter in een gourmetpannetje en bestrooi het met kappertjes. Tuinkers voor de finishing touch!
10 min bereiden
hoofdgerecht
178 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 uitsteekvorm
Bereiding
Sterren-omeletje met kruiden
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Sterren-omeletje met kruiden
- Klop in een kom de eieren met de melk los. Voeg bieslook, zout en peper naar smaak toe.
- Smelt de helft van de boter in een grote koekenpan. Schenk het eimengsel in de pan. Bak de omelet in 3 min. aan beide kanten goudbruin en gaar.
- Leg de omelet op een plank en steek er met een sterrensteker sterren uit.
- Verhit een beetje boter in een gourmetpannetje. Verwarm een steromeletje zachtjes in 2 min. En bestrooi met kappertjes.
- Leg het omeletje op een bord en bestrooi met de tuinkers.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
4 personen
- 6 eieren
- 2 el melk
- 3 el Bieslook
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 25 g Roomboter
- 2 el Kappertjes
- 2 el tuinkers
- 1 uitsteekvorm
Zet in 5 stappen deze heerlijke Sterren-omeletje met kruiden op tafel.
- Klop in een kom de eieren met de melk los. Voeg bieslook, zout en peper naar smaak toe.
- Smelt de helft van de boter in een grote koekenpan. Schenk het eimengsel in de pan. Bak de omelet in 3 min. aan beide kanten goudbruin en gaar.
- Leg de omelet op een plank en steek er met een sterrensteker sterren uit.
- Verhit een beetje boter in een gourmetpannetje. Verwarm een steromeletje zachtjes in 2 min. En bestrooi met kappertjes.
- Leg het omeletje op een bord en bestrooi met de tuinkers.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
