Sushi medi
Sushi Medi: De perfecte rollen gevuld met sushirijst, avocado en muhammara. Geserveerd met knoflooksaus en tuinkers. Heerlijk zelfgemaakt, eenvoudig te maken en perfect voor een gezellige avond met vrienden.
30 min bereiden
hoofdgerecht
400 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 vershoudfolie
Bereiding
Sushi medi
30 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Sushi medi
- Was en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de rijst aan met de dressing en verdeel in 4 porties.
- Leg een vel vershoudfolie op het sushimatje en leg er een norivel op. Verdeel er 1?4 van de rijst over en draai zodat het norivel boven ligt. Leg in een baan 1?4 van de avocado erop en maak er een lijn muhammara naast. Rol met behulp van het sushimatje op.
- Strooi het sesamzaad op een bord. Rol er de sushirol door. Maak op dezelfde manier nog 3 rollen.
- Snijd de sushi met een scherp mes in plakken en garneer met de knoflooksaus en de tuinkers.
Tip! Verwerk en eet de sushirijst als deze nog lauw is. Je maakt de sushi makkelijker klaar, en de sushi smaakt dan op zijn best.
Ingrediënten
4 personen
- 280 g Sushirijst
- 45 g sushisu (dressing)
- 4 norivellen
- 1 Avocado
- 10 g muhammara (maza)
- 10 g Sesamzaad
- 2 el Knoflooksaus
- 2 el tuinkers van het bed geknipt
- 1 sushimatje
- 1 vershoudfolie
Zet in 4 stappen deze heerlijke Sushi medi op tafel.
- Was en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de rijst aan met de dressing en verdeel in 4 porties.
- Leg een vel vershoudfolie op het sushimatje en leg er een norivel op. Verdeel er 1?4 van de rijst over en draai zodat het norivel boven ligt. Leg in een baan 1?4 van de avocado erop en maak er een lijn muhammara naast. Rol met behulp van het sushimatje op.
- Strooi het sesamzaad op een bord. Rol er de sushirol door. Maak op dezelfde manier nog 3 rollen.
- Snijd de sushi met een scherp mes in plakken en garneer met de knoflooksaus en de tuinkers.
Tip! Verwerk en eet de sushirijst als deze nog lauw is. Je maakt de sushi makkelijker klaar, en de sushi smaakt dan op zijn best.
