hoofdgerecht
Tarte tatin van witlof met feta
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Gemiddeld
- 521 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar en rol uit tot een ronde lap van ø 28 cm.
- Verhit in een koekenpan de margarine. Bak de ui en witlof 3 min. Voeg de suiker en gembersiroop toe en smoor 3-4 min. op matig vuur. Breng op smaak met peper.
- Verdeel de groenten over de bodem van de taartvorm. Leg het deeg op de groenten en stop de randen tussen de groenten en taartvorm goed in. Bak de taart in de voorverwarmde oven in 20-25 min. goudbruin en gaar.
- Neem de vorm uit de oven en laat de taart 10 min. staan. Leg een bord op de vorm en keer ze voorzichtig samen om. Strooi de kaas en de walnoten over de taart.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 521 |
| Koolhydraten (g) | 39 |
| Eiwitten (g) | 11 |
| Vet (g) | 35 |
