hoofdgerecht

Thaise mihoen met pitte koolvisfilet

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 428 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Thaise mihoen met pitte koolvisfilet Productfoto  560x560
Thaise mihoen met pitte koolvisfilet Productfoto  1024x868

Ingrediënten

250 g mihoen
129
1,29/liter
2 el zonnebloemolie
099
0,99/stuk
1 rode paprika
095
9,50/kilo
2 tenen knoflook
3 cm gemberwortel
1 rode peper
197
4,93/kilo
400 g Thaise roerbakmix groenten
322
21,47/liter
3 el sojasaus less salt
097
5,54/liter
2 el vissaus
078
1,30/kilo
2 el donkere basterdsuiker
169
0,56/stuk
1 sap van 1 limoen
177
4,43/kilo
400 g koolvisfilet (vers of ontdooid uit diepvries)
100 ml water
1 wok

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Roerbak de paprika met de knoflook, gember, rode peper en bosui 1 min. Voeg de roerbakmix toe en bak nog 1 min.
  2. Draai het vuur laag. Voeg de sojasaus, de vissaus, de suiker, het limoensap, de koolvisreepjes en het water toe. Leg de deksel op de pan en stoof 3-4 min., tot de vis gaar is.
  3. Verdeel de mihoen over de borden en schep de visroerbak erop.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 428
Koolhydraten (g) 66
Eiwitten (g) 25
Vet (g) 6

Tip

Strooi er voor het serveren nog wat geraspte limoenschil en koriander over.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig