nagerecht / dessert

Tiramisu zonder ei

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 532 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 125 min
Totale tijd 135 min
Print
Tiramisu zonder ei Productfoto  560x560
Tiramisu zonder ei Productfoto  1024x868

Ingrediënten

114
4,56/liter
250 ml slagroom
107
1,78/kilo
50 g witte basterdsuiker
237
9,48/kilo
250 g mascarpone
237
9,48/kilo
250 g ricotta
593
11,86/kilo
300 ml sterke koffie
1869
26,70/liter
200 ml koffielikeur (bijvoorbeeld Tia Maria)
065
3,71/kilo
300 g lange vingers
249
19,92/kilo
1 el cacaopoeder
1 mixer
1 schaal (20 x 30 cm)
1 zeefje

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop in een kom de slagroom met de suiker stijf. Roer de mascarpone en de ricotta los in een kom en spatel er de slagroom door.
  2. Doe de koffie met de koffielikeur in een diep bord of lage schaal. Week de lange vingers 1 voor 1 steeds 5 sec. in het koffiemengsel en leg vervolgens in de schaal zodat de hele bodem bedekt is.
  3. Schep er de helft van het mascarponemengsel op. Maak vervolgens weer een laag van de rest van de lange vingers die in de rest van het koffiemengsel zijn gedoopt. Bedek met de rest van het mascarponemengsel.
  4. Dek de schaal af met vershoudfolie en laat de tiramisu 2 uur opstijven in de koelkast.
  5. Neem de tiramisu uit de koelkast en zeef er vlak voor het serveren de cacaopoeder over.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 532
Koolhydraten (g) 47
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 30

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig