Toast met hertenbiefstukjes en truffelkaas
Deze toast met hertenbiefstukjes en truffelkaas is een feest voor de smaakpapillen. Gegratineerd in de grill en geserveerd met verse veldsla en cherrytomaatjes. Een culinaire hoogstandje met de gourmet bakplaat.
15 min bereiden
hoofdgerecht
152 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 80 g hertenlapjes
- 2 tl roomboter (of olie)
- 200 g kruidenkaas truffel
- 1 stervormige koekuitsteker ø 6-7 cm
Bereiding
Toast met hertenbiefstukjes en truffelkaas
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Toast met hertenbiefstukjes en truffelkaas
- Steek uit het brood 4 sterren. Rooster de sterren op de gourmet bakplaat aan beide kanten goudgeel.
- Bak intussen in gourmetpannetjes de hertenlapjes in de boter of olie in 1-2 min. per kant bruin en vanbinnen rosé of naar wens gaar.
- Verdeel er de kaas over en zet 1-2 min. onder de grill, tot de kaas is gesmolten.
- Leg de veldsla op de stertoast en leg er de gegratineerde hertenlapjes op. Garneer met de cherrytomaatjes.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
4 personen
- 4 sneetjes witcasinobrood
- 80 g hertenlapjes
- 2 tl roomboter (of olie)
- 200 g kruidenkaas truffel
- 8 bolletjes Veldsla
- 2 cherrytomaatjes
- 1 stervormige koekuitsteker ø 6-7 cm
Zet in 4 stappen deze heerlijke Toast met hertenbiefstukjes en truffelkaas op tafel.
- Steek uit het brood 4 sterren. Rooster de sterren op de gourmet bakplaat aan beide kanten goudgeel.
- Bak intussen in gourmetpannetjes de hertenlapjes in de boter of olie in 1-2 min. per kant bruin en vanbinnen rosé of naar wens gaar.
- Verdeel er de kaas over en zet 1-2 min. onder de grill, tot de kaas is gesmolten.
- Leg de veldsla op de stertoast en leg er de gegratineerde hertenlapjes op. Garneer met de cherrytomaatjes.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
