Toast met hertenbiefstukjes en truffelkaas

Toast met hertenbiefstukjes en truffelkaas

Jumbo

Gourmetten niet culinair? Dan heb je dit gerecht nog niet geprobeerd. Geniet van de heerlijke, luxe smaak van hertenbiefstuk en truffelkaas!

15 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

152 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 80 g hertenlapjes
  • 2 tl roomboter (of olie)
  • 200 g kruidenkaas truffel
  • 8 bolletjes veldsla
  • 1 stervormige koekuitsteker ø 6-7 cm

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Toast met hertenbiefstukjes en truffelkaas op tafel.

  1. Steek uit het brood 4 sterren. Rooster de sterren op de gourmet bakplaat aan beide kanten goudgeel.
  2. Bak intussen in gourmetpannetjes de hertenlapjes in de boter of olie in 1-2 min. per kant bruin en vanbinnen rosé of naar wens gaar.
  3. Verdeel er de kaas over en zet 1-2 min. onder de grill, tot de kaas is gesmolten.
  4. Leg de veldsla op de stertoast en leg er de gegratineerde hertenlapjes op. Garneer met de cherrytomaatjes.

Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk