Ingrediënten
4 personen
- 8 volkorenknäckebröd
- 200 g rosbief (vleeswaren)
Zet in 2 stappen deze heerlijke Volkorencrackers met Hüttenkäse, rosbief en ei op tafel.
- Kook de eieren in 7 min. hard. Besmeer intussen het knäckebröd met de Hüttenkäse. Verdeel de rosbief over de crackers.
- Laat de eieren schrikken onder koud water, giet ze af en pel ze. Snijd de eieren in kwarten en verdeel over de rosbief. Bestrooi met peper naar smaak en leg de crackers op 4 borden.
Tip! Vervang voor vegetarische crackers de rosbief door plakjes avocado en/of tomaat.



