Walnotenspread met ricotta en tijm

Magazine imageMagazine

Met deze walnotenspread met ricotta en tijm zet je gemakkelijk en snel een heerlijke borrelhap op tafel. Rooster de walnoten kort in een droge pan en meng ze met ricotta, verse tijm, olijfolie en knoflook. Kruid met zout en peper en serveer in een schaaltje.

15 min bereiden

bijgerecht

280 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Walnotenspread met ricotta en tijm op tafel.

  1. Rooster in een droge koekenpan de walnoten 5 min. Schud de noten op een bord en hak ze fijn.
  2. Doe de ricotta in een kom en roer met een garde glad. Voeg de walnoten, tijm, olijfolie en knoflook toe. Breng op smaak met zout en peper en schep in een schaaltje.

Tip! Weinig tijd? Maak deze spread in de keukenmachine! De ricotta wordt dan extra smeui?g. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Kaas Kruiden