Waterijs citroen (granita)
Maak in een handomdraai het lekkerste waterijs citroen (granita). Vers citroensap, suiker en water zijn de basis van dit heerlijk frisse ijs. Een ideaal zomers dessert!
430 min bereiden
dessert
136 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Waterijs citroen (granita)
430 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Waterijs citroen (granita)
- Boen de citroenen schoon en rasp de gele schil van 2 citroenen. Pers alle citroenen uit. Je hebt nu ca. 200 ml sap.
- Meng het citroensap en -rasp met de suiker en 450 ml water en breng al roerend aan de kook tot de suiker is opgelost. Laat in 1 uur afkoelen tot kamertemperatuur en zet in de vriezer.
- Laat in ca. 6 uur bevriezen. Roer elk uur door met een vork. Haal ca. 20 min. voor het serveren uit de vriezer en roer nogmaals door met een vork.
Ingrediënten
4 personen
- 5 citroenen
- 120 g fijne kristalsuiker
Zet in 3 stappen deze heerlijke Waterijs citroen (granita) op tafel.
- Boen de citroenen schoon en rasp de gele schil van 2 citroenen. Pers alle citroenen uit. Je hebt nu ca. 200 ml sap.
- Meng het citroensap en -rasp met de suiker en 450 ml water en breng al roerend aan de kook tot de suiker is opgelost. Laat in 1 uur afkoelen tot kamertemperatuur en zet in de vriezer.
- Laat in ca. 6 uur bevriezen. Roer elk uur door met een vork. Haal ca. 20 min. voor het serveren uit de vriezer en roer nogmaals door met een vork.
