
- 2 el olijfolie
- 2 sjalotten
- 300 g risottorijst
- 1 prei (ca. 300 g)
- 200 g tuinerwten (diepvries)
- 1 blik wilde roze zalm (à 418 g)
- 50 ml slagroom
- 1 snufje peper
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wildezalmrisotto met fijne groene groenten op tafel.
Tip! Presenteertip: schep de risotto in een kookring en verwijder de ring vervolgens weer.