hoofdgerecht

Winterse pasta met boerenkool

Name: Winterse pasta met boerenkool
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 uien; 0,5 pittige chorizo (à 250 g); 2el olijfolie; 140g Griekse kalamata olijven met pit; 500g boerenkool; 300g tagliatelle; 250ml kookroom 20% vet

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
566 kcal per persoon

Totale tijd	20 min
Voorbereidingstijd	20 min

Winterse pasta met boerenkool Productfoto 560x560

Winterse pasta met boerenkool Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Snipper de uien. Verwijder het vel van de chorizo, halveer de worst en snijd in blokjes van 2 cm. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui. Voeg de chorizo toe en bak 5 min.
Plet de olijven met de platte kant van het mes, verwijder de pit en hak het vruchtvlees grof. Voeg de olijven en boerenkool toe aan de chorizo en bak 8 min. mee. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
Schenk de kookroom bij de boerenkool en verwarm 1 min. Giet de tagliatelle af en schep door de boerenkool. Verdeel de pasta over 4 borden.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	566
Koolhydraten (g)	35
Eiwitten (g)	16
Vet (g)	38

Tip

Rasp er eventueel citroenschil over

Meest bekeken recepten

Bananenbrood

tussendoortje
70 min 4 porties Eenvoudig

Mexicaanse tortillasoep met kip

hoofdgerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

Boerenkool smoothie met kokos

ontbijtgerecht
10 min 4 porties Eenvoudig

Kaiserschmarrn

lunch/brunch gerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

0⁸⁹ 0,89/kilo	2	uien
1⁴⁹ 5,96/kilo	0,5	pittige chorizo (à 250 g)
	2 el	olijfolie
	140 g	Griekse kalamata olijven met pit
	500 g	boerenkool
	300 g	tagliatelle
0⁶⁴ 2,56/liter	250 ml	kookroom 20% vet