Laden...
hoofdgerecht

Witlofstamppot

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 421 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Witlofstamppot Productfoto  560x560
Witlofstamppot Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 kg kruimige aardappelen
219
23,30/kilo
1 snufje zout
060
1,20/liter
150 ml volle melk
2,15150
2,00/liter
50 g vloeibare margarine
079
395,00/kilo
1 laurierblad
099
1,98/kilo
400 g witlof
087
2,42/kilo
50 g piccalilly
300
75,00/kilo
1 snufje gemalen nootmuskaat
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in weinig water met zout in ca. 15 min. gaar. Verwarm de melk met de vloeibare margarine en de laurier.
  2. Giet de aardappelen af en stamp ze met de pureestamper fijn. Schep er de witlof en de piccalilly door.
  3. Verwijder de laurier uit de melk. Stamp de melk door de witlofstamppot. Breng op smaak met nootmuskaat en zout.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 421
Koolhydraten (g) 49
Eiwitten (g) 15
Vet (g) 17

Tip

Voeg nog 150 g hamreepjes of voor een vegetarische stamppot 200 g jonge kaasblokjes toe. Ook lekker met een gegrilde karbonade.

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig