bijgerecht

Wortel-fetasalade met mandarijn

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 259 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Wortel-fetasalade met mandarijn Productfoto  560x560
Wortel-fetasalade met mandarijn Productfoto  1024x868

Ingrediënten

157
10,47/kilo
300 g julienne wortel
075
1,50/kilo
1 rode ui
299
2,99/kilo
2 mandarijnen
169
48,29/kilo
0,5 tl gemalen komijn
164
8,20/kilo
150 g feta
079
6,32/liter
2 el citroensap
179
5,11/kilo
1 el honing
303
6,06/liter
3 el olijfolie extra vierge
093
62,00/kilo
1 el munt
219
23,30/kilo
1 snufje zout
193
47,07/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schep de wortel met de ui, de mandarijn, de komijn en de feta in een schaal door elkaar. Klop een dressing van het citroensap, de honing en de olijfolie.
  2. Voeg de munt toe en breng de dressing op smaak met zout en peper. Schep de dressing door de salade en schep goed om.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 259
Koolhydraten (g) 13
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 19

Tip

Voeg voor een extra rijke salade een uitgelekt blikje maïs of kikkererwten toe. De salade is lekker bij vleesspiesjes met pitabroodjes of moussaka.

Meest bekeken recepten

Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Tom kha kai soep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig