Worteltjes met peterselie
Simpel, maar altijd goed: worteltjes met peterselie. Zoet, zacht en met een fris tintje. Glaceren in de pan en daarna bestrooien met peterselie. Heerlijk als bijgerecht, maar ook lekker als lunch met een snee brood.
10 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Worteltjes met peterselie
10 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Worteltjes met peterselie
- Doe de worteltjes in een pan en bedek ze met water. Voeg suiker, boter en zout toe en breng in een gesloten pan aan de kook. Kook niet te hard en kook tot het water is verdampt. Schud de pan af en toe.
- Bestrooi de worteltjes met peterselie als ze nog lekker geglaceerd zijn. Serveer meteen.
Ingrediënten
4 personen
- 650 g Jumbo wortelen 1kg
- 15 g Kristalsuiker
- 50 g Roomboter
- 1 el Peterselie vers
Zet in 2 stappen deze heerlijke Worteltjes met peterselie op tafel.
- Doe de worteltjes in een pan en bedek ze met water. Voeg suiker, boter en zout toe en breng in een gesloten pan aan de kook. Kook niet te hard en kook tot het water is verdampt. Schud de pan af en toe.
- Bestrooi de worteltjes met peterselie als ze nog lekker geglaceerd zijn. Serveer meteen.
