Chorizo-kipspiesjes
Magazine
Chorizo-kipspiesjes van de BBQ in een handomdraai! Kipfilet, chorizo en paprika even marineren in olie, citroensap en kruiden. Aan de spiesen rijgen en grillen maar! Perfect voor bij de borrel, als hoofdgerecht of bijgerecht op de BBQ!
25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 390 g Kipfilet
- 100 g chorizo (stuk worst)
- 1 Gele paprika
- 3 el Olijfolie
- 1 el Citroensap
- 1 tl Paprikapoeder
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 4 barbecuespiesen
- 1 eenmalige barbecue (zomerassortiment)
- 1 vershoud- of aluminiumfolie
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Chorizo-kipspiesjes op tafel.
- Doe de kipfiletblokjes met de chorizo en de paprika in een schaal. Schep er de olijfolie, het citroensap, het paprikapoeder en zout en peper naar smaak door.
- Rijg de kipfilet, de chorizo en de paprika aan de spiesjes. Leg de spiesjes op een schaal en dek ze af met folie. Bewaar en vervoer de spiesjes gekoeld.
- Steek de barbecue aan. Gril de spiesjes op de hete barbecue in 8 min. bruin en gaar.