Mijn selectie

Mediterraan Borrelhapjes recepten

Zelf Mediterraan Borrelhapjes gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Mediterraan Borrelhapjes recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboGeroosterde artisjok

Geroosterde artisjok

Magazine badge Magazine

Een bijzonder en smakelijk gerecht: geroosterde artisjok met een dressing van olijfolie en citroensap en gekruid met munt, zout en peper. Serveer warm of op kamertemperatuur.

35 min bereiden bijgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 blik artisjokbodems (390 ml)
  • 2 el Olijfolie
  • 2 el Citroen
  • 2 tl Munt
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje peper
  • 1 bakplaat bekleed met bakpapier

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Geroosterde artisjok op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Snijd de artisjokbodems in kwarten en schep op de bakplaat om met de olijfolie en het citroensap.
  2. Rooster de artisjokbodems 20 min. in de voorverwarmde oven. Breng op smaak met munt, zout en peper. Serveer de geroosterde artisjok warm of laat afkoelen tot kamertemperatuur.