Chili con carne met pure chocolade
Jumbo
Een klassieker met een verrassende twist: deze chili con carne krijgt extra diepte en rijkdom door de toevoeging van pure chocolade. Heerlijk kruidig, hartig en net een tikkeltje bijzonder – perfect om samen van te genieten met een handje nacho’s erbij.
30 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 45 g Jumbo chili con carne kruidenmix
- 2 uien
- 2 paprikamix
- 2 el zonnebloemolie
- 300 g Gemengd gehakt
- 150 g mais (blikje)
- 400 g Tomatenblokjes (blik)
- 40 g pure chocolade
- 400 g kidneybonen
- 50 g Nacho chips
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Chili con carne met pure chocolade op tafel.
- Snipper de uien. Snijd de paprika’s in blokjes.
- Verhit de olie in een hapjespan en bak het gehakt in 4 min. rul. Voeg de mix voor chili con carne, de ui en paprika toe. Bak 3 min. mee.
- Laat de maïskorrels uitlekken en voeg toe, samen met tomatenblokjes, chocolade in blokjes en kidneybonen. Laat 10 min. op laag vuur koken.
- Verdeel de chili con carne over 4 kommen. Serveer met nacho chips.