Mijn selectie

Bieslook Bijgerecht Frans recepten

Zelf Bieslook Bijgerecht Frans gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Bieslook Bijgerecht Frans recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Haricot vertsTip van Jumbo

Haricot verts

Smulweb

Haricot verts omhuld met bieslook, geserveerd met nootmuskaat en gesmolten boter. Heerlijk als bijgerecht en gemakkelijk voor te bereiden.

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 500 g Haricots verts
  • 1 snufje Nootmuskaat
  • 20 g Bieslook
  • 13 g Bak-en braadvet vloeibaar
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Haricot verts op tafel.

  1. Kan een dag van te voren worden gemaakt. Verwarm in de magnetron als u ze nodig heeft.
  2. Maak de haricots schoon, maar laat ze heel. Kook in ruim water met zout in 6-8 minuten beetgaar. Laat goed uitlekken en bestrooi met wat nootmuskaat.
  3. Leg intussen de bieslook in heet water. Snijd de haricots op een snijplank in stukjes van ongeveer 3 à 4 cm. Maak er bosjes van door om een stuk of 6-8 stukjes haricots bieslook te binden. Let op: ga voorzichtig te werk, de bieslook breekt snel.
  4. Leg de bosjes in een schaaltje naast elkaar en giet er wat gesmolten boter overheen. Zet tot gebruik in de koelkast.