Zelf Bloemkool Gemiddeld Groente gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Bloemkool Gemiddeld Groente recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Geroosterde bloemkool met basilicum pistacheboterTip van Jumbo

Geroosterde bloemkool met basilicum pistacheboter

Jumbo

Knapperige geroosterde bloemkool met een rijke, nootachtige smaak van basilicum-pistacheboter. Een heerlijk en gezond bijgerecht dat binnen 30 minuten op tafel staat. Ideaal bij vlees, vis of een vegetarische maaltijd.

30 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 1 stuk bloemkool
  • 2 el olijfolie
  • 25 g pistachenoten
  • 35 g Jumbo's basilicum pistache boter
  • 1 bakplaat met bakpapier

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Geroosterde bloemkool met basilicum pistacheboter op tafel.

  1. Verwarm de oven op 190 °C.
  2. Snijd de bloemkool met het blad in 4 gelijke parten. Leg de stukken op een bakplaat en besprenkel met olijfolie. Rooster 25 min. in de oven. Kruid naar eigen smaak.
  3. Rooster intussen de pistachenoten 3 min. in een droge koekenpan op middelhoog vuur. Hak ze grof.
  4. Haal de bloemkool uit de oven en verdeel direct de basilicum-pistacheboter over de warme parten. Bestrooi met gehakte pistachenoten en serveer.