Ingrediënten
- 500 g scharrelkip filet
- 4 el Olijfolie
- 3 Teen Jumbo Knoflook
- 3 Rode paprika
- 2 Rode peper
- 400 g Witte pasta ongekookt
- 400 g Tomatenblokjes
- 500 g Kippen bouillon
- 125 g Crème Fraîche
- 1 el Basilicum
- 1 el Salie vers
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pittige pasta met kip paprika en tomaat op tafel.
- Verwarm de olie in een ruime pan. Bak de kip en de knoflook een paar minuten tot lichtbruin.
- Voeg de pepers en paprika's toe en bak even mee.
- Voeg daarna de tomatenblokjes, bouillon en pasta toe. Breng het geheel aan de kook en laat ongeveer een kwartier zachtjes doorkoken.
- Voeg op het laatst crème fraiche en kruiden toe en roer goed door.