Mijn selectie

Mediterraan recepten

Zelf Mediterraan gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Mediterraan recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Gebakken Gnocci met gehakt en burrataTip van Jumbo

Gebakken Gnocci met gehakt en burrata

Wat Eten We Select

Gebakken gnocchi met rundergehakt, rode ui en pesto. Serveer het gerecht met een frisse caesar salade voor een complete, snelle maaltijd.

20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 2 stuks Grand'Italia Gnocchi Mozzarella e Pomodoro
  • 4 el Groene pesto
  • 800 g Rundergehakt
  • 2 stuks burrata
  • 2 stuks Jumbo Groene Caesar Salade
  • 2 stuks rode ui
  • 10 g basilicum

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gebakken Gnocci met gehakt en burrata op tafel.

  1. Verwarm 2 el olie in een pan en bak het gehakt 15 min tot het mooi bruin is.
  2. Verwarm de airfryer op 180 graden. Maak de ui schoon en snij in 8 parten. Meng de gnocchi en ui met 4 el olijfolie en breng op smaak. Bak gedurende 8 min. en schuld halverwege om. Zoals op de verpakking beschreven staat. Wil je ze iets krokanter en met wat meer kleur verleng de tijd dan maximaal 4 min.
  3. Verdeel het gehakt, gnocchi en ui over de borden. Top af met de burrata, pesto en basilicum.
  4. Serveer nog lekker met een ceasar salade!