Zelf Bleekselderij bleekselderij Hoofdgerecht Mexicaans gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Bleekselderij bleekselderij Hoofdgerecht Mexicaans recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboChili con carne met pompoen en zoete aardappel

Chili con carne met pompoen en zoete aardappel

Magazine badge Magazine

Proef de Mexicaanse keuken met deze chili con carne met pompoen en zoete aardappel. Rul gehakt met chili-olie, ui en knoflook. Lekker met pompoen, bleekselderij en zoete aardappel in tomatensaus. Maak hem zo pittig als je zelf wil!

40 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 2 dozen Iglo groente-idee pompoen en zoete aardappel (diepvries, à 400 g)
  • 2 el Olijfolie
  • 1 Ui
  • 1 teen knoflook
  • 500 g Rundergehakt
  • 1 stengel bleekselderij
  • 1 laurierblad
  • 2 tl Chilipoeder
  • 1 blik tomatenblokjes (400 g)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Chili con carne met pompoen en zoete aardappel op tafel.

  1. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui en knoflook 2 min. Voeg het gehakt toe en bak in 4 min. rul.
  2. Voeg de bleekselderij, het laurierblad en de chilipoeder toe en bak nog 2 min. Schenk het blik tomatenblokjes erbij en stoof 20 min.
  3. Verwijder het laurierblad en voeg de pompoen en zoete aardappel toe. Stoof de chili con carne nog 10 min.