hoofdgerecht

Chili con carne met pompoen en zoete aardappel

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 575 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 40 min
Totale tijd 40 min
Print
Chili con carne met pompoen en zoete aardappel Productfoto 560x560
Chili con carne met pompoen en zoete aardappel Productfoto 1024x868

Ingrediënten

2 dozen Iglo groente-idee pompoen en zoete aardappel (diepvries, à 400 g)
2 el olijfolie
119
1,19/kilo
 1 ui
095
9,50/kilo
 1 teen knoflook
369
7,38/kilo
 500 g rundergehakt
099
0,99/stuk
 1 stengel bleekselderij
079
395,00/kilo
 1 laurierblad
2 tl chilipoeder
045
1,13/kilo
 1 blik tomatenblokjes (400 g)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui en knoflook 2 min. Voeg het gehakt toe en bak in 4 min. rul.
  2. Voeg de bleekselderij, het laurierblad en de chilipoeder toe en bak nog 2 min. Schenk het blik tomatenblokjes erbij en stoof 20 min.
  3. Verwijder het laurierblad en voeg de pompoen en zoete aardappel toe. Stoof de chili con carne nog 10 min.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 575
Koolhydraten (g) 28
Eiwitten (g) 29
Vet (g) 37

Tip

Lekker met witte rijst of stokbrood.

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde paprika’s met couscous

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Karamel-frappuccino

Karamel-frappuccino Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig

Sushi bowl

Sushi bowl Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig