Mijn selectie

Spek Makkelijk Oosters recepten

Zelf Spek Makkelijk Oosters gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Spek Makkelijk Oosters recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Sperziebonen met spek en satésausTip van Jumbo

Sperziebonen met spek en satésaus

Magazine

Heerlijk mals spek met knapperige sperziebonen en rijst, overgoten met satésaus en gegarneerd met kroepoek. De ultieme comfort food terwijl je thuis aan het relaxen bent.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 4 cups Verstegen satésaus kant-en-klaar (pak 5 cups à 80 ml)
  • 300 g Witte rijst
  • 400 g Sperziebonen
  • 2 el olie
  • 250 g gerookte spekreepjes
  • 2 Uien
  • 60 g kroepoek lange plakken
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Sperziebonen met spek en satésaus op tafel.

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen in water met zout in 6-8 min. beetgaar.
  2. Verhit in een hapjespan de olie. Bak de spekreepjes in 4 min. knapperig uit. Voeg de ui toe en bak nog 2 min. Verwarm intussen de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Giet de sperziebonen af en schep ze door het spek-uimengsel. Bak nog 1 min.
  4. Verdeel de rijst met de sperziebonen over de borden. Schep er de satésaus bij. Serveer met de kroepoek.