hoofdgerecht

Sperziebonen met spek en satésaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 874 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Sperziebonen met spek en satésaus Productfoto  560x560
Sperziebonen met spek en satésaus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

211
5,28/liter
4 cups Verstegen satésaus kant-en-klaar (pak 5 cups à 80 ml)
074
1,85/kilo
300 g witte rijst
174
3,48/kilo
500 g sperziebonen
2 el olie
345
13,80/kilo
250 g gerookte spekreepjes
092
0,92/kilo
2 uien
073
12,17/kilo
60 g kroepoek lange plakken
219
23,30/kilo
1 snufje zout

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen in water met zout in 6-8 min. beetgaar.
  2. Verhit in een hapjespan de olie. Bak de spekreepjes in 4 min. knapperig uit. Voeg de ui toe en bak nog 2 min. Verwarm intussen de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Giet de sperziebonen af en schep ze door het spek-uimengsel. Bak nog 1 min.
  4. Verdeel de rijst met de sperziebonen over de borden. Schep er de satésaus bij. Serveer met de kroepoek.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 874
Koolhydraten (g) 100
Eiwitten (g) 25
Vet (g) 40

Tip

Laat voor een vegetarisch gerecht de spekreepjes weg en serveer met plakjes gekookt ei.

Meest bekeken recepten

Gado gado met zoete aardappel Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Roerbak van prei met hoisinsaus Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Pinda-bruinebonensoep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Galette met blauwe bessen, frambozen en mango Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 85 min 4 porties Eenvoudig