Kip-broccoli ovenschotel
Smulweb
Een smaakvolle kip-broccoli ovenschotel met kerrie en een romige, kaasachtige topping. Geserveerd met zachte stukjes kipfilet en beetgare broccoli. Perfect voor een hartige maaltijd waar het hele gezin van zal genieten.
45 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 500 g Broccoli
- 400 g Kipfilet
- 400 g Ragout kip
- 125 g Crème Fraîche
- 1 tl Kerriepoeder
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Ui
- 2 el Olijfolie
- 150 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kip-broccoli ovenschotel op tafel.
- Kook de broccoli beetgaar en snijd de kipfilet in stukjes.
- Verhit olie in een pan en bak de gesnipperde ui en de kipstukjes. Voeg de uitgeperste knoflook en de kerriepoeder toe.
- Meng de kippenragout met de crème fraiche en doe dit in een ovenschaal.
- Leg daarop de stukjes kip en de broccoli.
- Strooi er kaas over.
- Verwarm de oven voor op 175 graden en laat het gerecht goed warm worden tot de kaas gesmolten is en de ragout gaat pruttelen.