Zelf Tijm Hollands Ovenschotel gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Tijm Hollands Ovenschotel recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

ZuurkoolovenschotelTip van Jumbo

Zuurkoolovenschotel

Smulweb

Een heerlijke winterse zuurkoolovenschotel! Met de smaak van rookworst, mosterd en ontbijtspek. Een zalig ovengerecht waar je van zult smullen.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 750 g Zuurkool
  • 1.5 el Bak-en braadvet vloeibaar
  • 275 g Runderrookworst
  • 2 Uien
  • 1 MAGGI Aardappelpuree voor ovenschotel
  • 2 tl Dijon mosterd
  • 1 tl Tijm gedroogd
  • 100 g Gebakken ontbijtspek

Bereidingswijze

Zet in 7 stappen deze heerlijke Zuurkoolovenschotel op tafel.

  1. Leg de zuurkool in een met boter ingevette ovenschaal.
  2. Wel de rookworst.
  3. Verhit de rest van de boter en bak de ui goudbruin.
  4. Leg de rookworst in plakjes op de zuurkool en verdeel de uiringen erover.
  5. Bereid 2 zakjes Maggi Puree voor ovenschotels zoals aangegeven en roer de mosterd en tijm erdoor.
  6. Spreid de puree uit over de zuurkool en zet de schotel in een oven van 250°C.
  7. Leg na 15 minuten de plakjes ontbijtspek op de puree en bak het gerecht nog 15-20 minuten in de oven.