Gekarameliseerde appel
Smulweb
Voeg een zoete twist toe aan je favoriete dessert met gekarameliseerde appel. Met dit eenvoudige recept tover je gewone appels om tot een verrukkelijk en glanzend hoogtepunt. Heerlijk als topping, of gewoon zo met een toef slagroom.
10 min bereiden dessert 2 personen
Ingrediënten
- 1 Appel, groen
- 1 tl Kaneel gemalen
- 1 el Kristalsuiker
- 8 g Vanillesuiker zakje
- 1 el Slagroom
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gekarameliseerde appel op tafel.
- Schil de appels en snijd ze in schijfjes. Zet ondertussen een koekenpan op het vuur. Doe de appels in de pan en hussel met een spatel totdat het begint te sissen.
- Bestrooi de appels met kaneel, suiker en vanillesuiker naar smaak. Houd de appels in beweging met de spatel totdat ze zacht en glimmend zijn.
- Serveer de gekarameliseerde appel als topping of met wat slagroom of een bolletje ijs.