Mijn selectie

Appel Groente Picknick recepten

Zelf Appel Groente Picknick gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Appel Groente Picknick recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Komkommersalade met verse kruidenTip van Jumbo

Komkommersalade met verse kruiden

Smulweb

Frisse komkommersalade met verse munt en peterselie. Schil de komkommer, schraap de pitjes eruit en snijd in halve maanschijfjes. Strooi de gehakte kruiden eroverheen en maak af met een dressing van azijn, suiker, olie, zout en peper. Een makkelijk en snel bijgerecht!

10 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 2 Jumbo Komkommer
  • 15 g Verse munt
  • 15 g Peterselie vers
  • 3 el Appel azijn
  • 1 el suiker
  • 9 el Olijfolie
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Komkommersalade met verse kruiden op tafel.

  1. Schil de komkommers met een kaasschaaf. Snijd ze over de lengte doormidden. Schraap de pitjes eruit met een lepel en snijd de komkommerhelften in halve maanschijfjes.
  2. Hak de munt en peterselie heel fijn of knip ze met een schaar. Strooi de kruiden over de komkommer.
  3. Maak in een kommetje dressing van azijn, suiker, olie, zout en peper.
  4. Schenk de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar.