Zelf Aardappelen uit de oven Bijgerecht Sauzen gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Aardappelen uit de oven Bijgerecht Sauzen recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Saus voor bij aardappelsTip van Jumbo

Saus voor bij aardappels

Smulweb badge Smulweb

Deze zure room en yogonaise saus is een perfecte combinatie bij aardappels. Fijngehakte peterselie voegt extra smaak toe aan de zelfgemaakte saus. Breng op smaak met zout en peper en het is klaar om te serveren.

10 min bereiden bijgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 125 g Zure room
  • 1 el yogonaise
  • 50 ml Halfvolle melk
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 30 g Peterselie vers

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Saus voor bij aardappels op tafel.

  1. Hak de peterselie fijn.
  2. Doe de zure room en een beetje yogonaise in een kom en roer het door elkaar. Voeg eventueel wat melk toe als het te dik is, maar pas op dat het niet te dun wordt. Blijf mengen totdat de gewenste dikte is bereikt en het van de lepel afdruipt.
  3. Voeg de fijngehakte peterselie toe en breng op smaak met zout en peper. Meng alles goed door elkaar.