Bowl met Aperol en mandarijn
Magazine
De perfecte zomerse bowl, met mandarijn, blauwe bessen, perzik en Aperol. Laat het fruit minstens 1 uur marineren. Serveren met Hugo, appel, limoen en takjes munt.
75 min bereiden tussendoortje 4 personen
Ingrediënten
- 2 mandarijnen
- 125 g Blauwe bessen
- 225 g perzikpartjes op siroop (1 blikje)
- 200 ml Aperol (Italiaans aperitief)
- 750 ml Hugo (wijn)
- 1 groene appel (bijv. granny smith)
- 1 limoen
- 3 takjes Munt
- 1 (bowl)schaal
- 6 glazen
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Bowl met Aperol en mandarijn op tafel.
- Doe de partjes mandarijn, blauwe bessen, partjes perzik en Aperol in de schaal. Laat het fruit minstens 1 uur of tot gebruik in de koelkast afgedekt marineren.
- Schenk er vlak voor het serveren de Hugo bij en maak af met de appel, limoen en takjes munt. Serveer de bowl in de glazen.