
Ingrediënten
- 1 l Zonnebloemolie
- 250 g girasoli burrata gele cherrytomaten
- 2 el mayonaise met geroosterde knoflook (potje à 180 ml)
- 2 takjes oregano (bakje à 15 g)
- 1 keukenpapier
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gefrituurde gevulde pastasnack op tafel.
- Verhit de olie in een ruime pan tot 180 °C. De olie heeft de juiste temperatuur als een stukje brood meteen begint te bruisen als je het in de olie doet.
- Frituur de pasta in ca. 2 min. gaar en krokant.
- Laat uitlekken op keukenpapier. Serveer met een beetje mayo op de pasta en een blaadje oregano.
