Ingrediënten
- 100 g Kristalsuiker
- 200 g bakboter
- 300 g Tarwebloem
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke 1-2-3 koekjes op tafel.
- Verwarm de oven voor op 140 graden.
- Meng de suiker en de boter goed door elkaar tot het een romig geheel vormt.
- Zeef de bloem erboven en kneed alles tot een egaal deeg.
- Rol het deeg uit tot een lap van ongeveer 1/2 cm dik en steek er koekjes uit.
- Laat de koekjes in de voorverwarmde oven in ongeveer een half uur langzaam gaar worden.
- Controleer af en toe. Als ze lichtbruin zijn, zijn ze gaar.

