Oliebollencake
Smulweb
Geen zin om oliebollen te draaien dit jaar? Deze oliebollencake is dan de oplossing! In een handomdraai gemaakt en minstens net zo lekker. Met rozijnen en poedersuiker natuurlijk!
60 min bereiden dessert 8 personen
Ingrediënten
- 30 g Smeerbare margarine
- 250 g Oliebollen mix
- 200 ml Water
- 100 g Rozijnen
- 1 el Van Gilse Poedersuiker
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Oliebollencake op tafel.
- Voeg aan de oliebollenmix het water toe en meng alles met de mixer door elkaar. Voeg de rozijnen toe. Laat het beslag in een afgedekte kom 45 minuten rijzen.
- Vet een tulbandvorm in met margarine en schep het gerezen deeg in de vorm.
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak de oliebollencake in ongeveer 25 minuten gaar.
- Laat de cake iets afkoelen en bestrooi hem met poedersuiker.
- Je kunt het beslag ook in muffinvormpjes doen als je geen tulbandvorm hebt.