Mijn selectie

Biologische Chinees Vis recepten

Zelf Biologische Chinees Vis gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Biologische Chinees Vis recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Noedelsoep met kabeljauwTip van Jumbo

Noedelsoep met kabeljauw

Magazine

Een heldere noedelsoep met kabeljauw, sperziebonen en eiermie. Breng op smaak met sojasaus en peper. Bestrooi bij serveren met gebakken uitjes. Een heerlijke Aziatische lunch of diner.

20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 1.5 l visbouillon
  • 125 g Chinese eiermie
  • 450 g gebroken sperziebonen
  • 300 g Kabeljauwfilet
  • 2 el biologische sojasaus
  • 1 snufje peper
  • 2 el Gebakken uitjes

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Noedelsoep met kabeljauw op tafel.

  1. Breng de bouillon aan kook. Voeg de eiermie aan de bouillon toe en kook 2-3 min. Trek de mie met een vork los.
  2. Voeg de sperziebonen en de kabeljauwfilet toe en kook ze in de bouillon in 6-8 min. op laag vuur gaar.
  3. Breng de noedelsoep op smaak met de sojasaus en peper. Schep de soep in de kommen en bestrooi met de gebakken uitjes.