Mijn selectie

Paprika Vis recepten

Zelf Paprika Vis gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Paprika Vis recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboSurf-’n-turfburger met geroosterde paprika

Surf-’n-turfburger met geroosterde paprika

Magazine badge Magazine

Deze surf-’n-turf burger is één en al smaak. Gegrilde garnalenburgers op een broodje met crispy spek, geroosterde paprika en ui. Oh, en een saus die het geheel tot een culinair hoogstandje maakt!

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 el Olijfolie
  • 125 g gerookte spekreepjes
  • 4 garnalenburgers
  • 4 kaiserbroodjes
  • 8 blaadjes kropsla
  • 1 gegrilde rode paprika (pot)
  • 1 rode ui
  • 100 g verse knoflooksaus (bakje à 200 g)
  • 1 barbecue

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Surf-’n-turfburger met geroosterde paprika op tafel.

  1. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de spekreepjes in 5 min. knapperig uit.
  2. Gril op de matig hete barbecue de garnalenburgers in 4-5 min. per kant gaar.
  3. Snijd de broodjes open en beleg de onderste helften met de slablaadjes. Leg er de garnalenburgers, paprika, uiringen en spekjes op. Schep de saus erop en dek af met de bovenste helften van de broodjes.