Ingrediënten
1 persoon
- 30 g Eikenblad slamelange
Zet in 12 stappen deze heerlijke Hartige taart met tonijn, mozzarella en een pompoensalade op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 210 °C en zet een pan met water op het vuur.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de pizzabodem erop.
- Maak de paprika en wortel schoon en snijd in blokjes.
- Kook de pompoen en wortelblokjes 10 minuten.
- Laat ondertussen de tonijn uitlekken en snijd de mozzarella in plakjes.
- Meng de tomatenblokjes met de tijm en peper en verdeel over de bodem.
- Beleg de pizza met de paprika en mozzarella.
- Bak de pizza 8-10 minuten in de oven.
- Snijd ondertussen de bleekselderij.
- Meng de sla met de bleekselderij, gekookte pompoen, wortel en rozijnen in een kom.
- Besprenkel met het limoensap en de balsamico dressing.
- Serveer de pizza met de salade.