Pasta met katenspek en roomkaas
Magazine
Pasta met zachte, romige saus van katenspekreepjes, knoflook en roomkaas. De ideale maaltijd wanneer je snel en makkelijk een heerlijke maaltijd op tafel wilt zetten. Geserveerd met een frisse groene salade. Buon Appetito!
15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 400 g Spaghetti
- 1 snufje Zout
- 1 el Olijfolie
- 150 g Katenspek
- 1 teen knoflook
- 200 g zuivelspread natural light
- 100 ml melk
- 1 snufje peper
- 2 el kant-en-klare dressing
- 2 gemengde sla
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pasta met katenspek en roomkaas op tafel.
- Kook de pasta in ruim water met zout beetgaar.
- Verhit de olie in een steelpan en bak de katenspekreepjes 5 min. zachtjes uit. Pers de knoflook erboven fijn en schep de roomkaas en melk erdoor.
- Blijf roeren tot het een lichtgebonden saus is en breng op smaak met (versgemalen) peper. Giet de spaghetti af en roer de saus erdoor. Schep de dressing door de sla en serveer deze bij de pasta.