Kip Kung Pao
Magazine
Zelf Kip kung pao maken? Lekker met paprika, bleekselderij, pinda's en een heerlijke woksaus. Zo zet je in een handomdraai een heerlijke Aziatische maaltijd op tafel.
20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 100 ml Go-Tan Original Wok ketjap sesam all natural
- 300 g pandanrijst
- 390 g Kipfilet
- 1 Rode paprika
- 1 Groene paprika
- 1 Ui
- 2 stengels bleekselderij
- 1 Rode peper
- 70 g gekruide oven roasted pinda's
- 3 el Zonnebloemolie
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip Kung Pao op tafel.
- Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kipfilet in reepjes en de paprika's in blokjes. Snipper de ui en snijd de bleekselderij in boogjes. Verwijder de zaadlijsten van de peper en snijd fijn.
- Verhit in een wok de olie. Bak de kip met de ui en peper 2 min. Voeg de paprika en bleekselderij toe en bak nog 1 min.
- Schenk er de woksaus bij. Bak de kip met de groenten al omscheppend 1-2 min. op hoog vuur. Breng op smaak met peper.
- Schep de rijst op 4 borden. Verdeel er de kip met de groenten over en bestrooi met de pinda’s.