Magere kwark met applecrumble en kaneel
Foodcoach
Een heerlijke applecrumble met kaneel en magere kwark. Gebakken in een voorverwarmde oven en gemengd met verschillende soorten kwark. De crumble bestaat uit suiker, bloem en boter. Een echte aanrader voor na het diner!
30 min bereiden tussendoortje 10 personen
Ingrediënten
- 3 tl Roomboter
- 90 g Tarwebloem
- 5 tl Kristalsuiker
- 5 stuks Appel
- 800 g Jumbo Franse Kwark Vol
- 1300 g magere kwark
- 5 tl gemalen kaneel
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Magere kwark met applecrumble en kaneel op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 190 °C. Snijd de appel in stukjes.
- Meng de appel met 2/3 deel van de suiker.
- Meng de resterende suiker samen met de bloem en de boter tot een crumble deeg.
- Doe de appel en crumble beiden in een aparte ovenschaal en bak in 20 minuten gaar in een voorverwarmde oven.
- Meng de verschillende soorten kwark met de kaneel en schep het kwarkmengsel in een schaal en verdeel hierover de gebakken appel.
- Strooi als laatste de crumble eroverheen.