Zuurkoolstamppot met spekjes

Zuurkoolstamppot met spekjes

Jumbo badge Jumbo

Zuurkoolstamppot met spekjes is een perfecte keuze op een kille dag.

30 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

571 kcal/pp

(0)

  • 1.5 kg kruimige aardappelen
  • 50 g roomboter
  • 150 ml (half) volle melk
  • 1 pureestamper of pureeknijper
  • 1 keukenpapier

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Zuurkoolstamppot met spekjes op tafel.

Tip! lekker met rookworst Tip kook zuurkool en aardappelen nooit tegelijk in 1 pan. Door het zuur worden de aardappelen niet goed gaar. Tip hoe langer zuurkool kookt, des te milder van smaak deze wordt. Een klont roomboter meekoken zorgt helemaal voor een fluweelzachte smaak

eet smakelijk